Odborný seminár je zameraný na multidisciplinárny prístup k starostlivosti o klienta v zdravotníckych zariadeniach a zariadeniach sociálnych služieb s dôrazom na význam nutričnej podpory, efektívnej komunikácie a praktických zručností v každodennej praxi. Program reflektuje aktuálne potreby praxe, najmä v oblasti manažmentu enterálnej výživy, prevencie a riešenia malnutrície a zvyšovania adherence pacienta k liečebným a nutričným intervenciám. Obsah seminára zahŕňa teoretické aj praktické bloky, vrátane ukážok možností kulinárskeho spracovania enterálnej výživy s cieľom zvýšiť jej akceptáciu a dlhodobú toleranciu pacientom. Dôležitou súčasťou je aj rozvoj komunikačných zručností zdravotníckych a sociálnych pracovníkov, vrátane zvládania odporu pacienta a budovania spolupráce, ako aj aplikácia princípov profesionálnej etikety v zdravotníctve a sociálnych službách. Seminár zároveň poskytuje ucelený pohľad na organizáciu a manažment nutričnej starostlivosti v zariadeniach sociálnych služieb, vrátane praktických postupov implementácie enterálnej výživy do každodennej starostlivosti o klienta. Dôraz je kladený na zlepšenie kvality života pacienta, prevenciu komplikácií spojených s malnutríciou a efektívnu medziodborovú spoluprácu. Vzdelávacia aktivita je určená pre lekárov, sestry a zdravotníckych pracovníkov, ako aj odborný personál zariadení sociálnych služieb, ktorí sa podieľajú na starostlivosti o pacientov s rizikom alebo prítomnou malnutríciou. Cieľom je prehĺbenie odborných vedomostí, rozvoj praktických zručností a implementácia získaných poznatkov do klinickej a ošetrovateľskej praxe. Cieľom odborného seminára je: • prehĺbiť vedomosti účastníkov v oblasti nutričnej podpory pacientov a klientov v zdravotníckych zariadeniach a zariadeniach sociálnych služieb, so zameraním na prevenciu a manažment malnutrície, • rozvíjať praktické zručnosti pri indikácii, aplikácii a úprave enterálnej výživy vrátane jej kulinárskeho spracovania s cieľom zvýšenia adherence pacienta, • zlepšiť komunikačné kompetencie zdravotníckych a sociálnych pracovníkov v práci s pacientom, najmä v situáciách odporu, zníženej spolupráce a pri dlhodobej starostlivosti, • posilniť schopnosť aplikovať princípy profesionálnej etikety v každodennej praxi zdravotníctva a sociálnych služieb, • podporiť multidisciplinárny prístup k pacientovi s dôrazom na spoluprácu medzi zdravotníckym a sociálnym sektorom, • zvýšiť kvalitu poskytovanej starostlivosti prostredníctvom implementácie získaných poznatkov do klinickej a ošetrovateľskej praxe.